Tren produk makanan olahan beku siap saji atau frozen food.
Bagi Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak atau hanya ingin menyantap menu sederhana, maka makanan beku atau frozen food dapat menjadi pilihan yang pas. Variasi olahannya pun kian beragam, mulai dari hasil olahan laut seperti bakso ikan, tempura, scallop, fish cake, dan lain sebagainya. Selain hasil olahan laut, ada pula makanan beku yang berasal dari olahan daging seperti sosis, patty, nugget dan lain-lain.
Selain itu, di tengah merebaknya virus corona pada tahun 2020, pemerintah mengimbau masyarakat untuk mengurangi kegiatan di luar rumah demi memutus mata rantai penyebaran virus corona. Kulineran di luar rumah pun terpaksa harus dikurangi. Hal ini memicu orang untuk berbondong-bondong beralih ke produk makanan beku, karena disamping lebih awet, produk makanan beku ini juga praktis dan mudah untuk diolah.
Ternyata di samping waktu pengolahan yang singkat, frozen food juga memiliki beberapa kelebihan. Frozen food yang melalui proses pembekuan dengan suhu di bawah nol derajat celcius tidak mempengaruhi kandungan protein, kalori, lemak, mineral dalam makanan. Dari segi kesehatan pun, hampir semua produk makanan beku olahan rumahan tidak menggunakan bahan pengawet apapun karena proses pengawetan sepenuhnya terjadi di dalam kulkas.
Variasi makanan beku siap saji atau ready-to-eat.
Selain produk makanan olahan "konvensional" seperti nugget maupun sosis, Koahli juga menyediakan berbagai jenis jajanan pasar yang kini juga dipasarkan dengan cara dibekukan atau frozen. Jenisnya pun bermacam-macam mulai dari cireng, risol mayo, kroket ayam, donat kentang, bakpao, hingga sosis Solo, semuanya dapat ditemukan di sini. Bagi Anda yang sedang merantau dan rindu dengan jajanan pasar dari kampung halaman Anda, Koahli siap meredakan kerinduan Anda dengan menghadirkannya dalam bentuk frozen food.
Makanan beku lainnya yang belakangan menjadi primadona adalah jenis makanan beku berkuah seperti suki, tom yum, empek-empek maupun dim sum, kebanyakan dijual dengan rentang harga antara Rp20.000 hingga Rp50.000. Untuk Anda yang malas keluar rumah atau mager, produk makanan jenis ini bisa menjadi solusi karena praktis dan awet karena bisa disimpan di dalam kulkas dan tinggal dipanaskan dengan air ketika disantap.
Selain untuk keperluan sendiri, Anda pun dapat mempertimbangkan peluang usaha yang bisa didapat dari melonjaknya permintaan akan frozen food. Anda dapat membeli beragam makanan beku yang sulit ditemukan di daerah tempat Anda tinggal dan mulai memasarkannya. Membeli produk frozen food di Koahli berarti Anda langsung dengan produsen tangan pertama, sehingga harga yang akan didapatkan otomatis juga lebih murah dibanding jika Anda membeli melalui toko. Jangan ragu untuk menambah penghasilanmu dengan bertransaksi langsung dengan ahlinya.